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Health Benefits Of Drinking Milk With Sonth: दूध पीन के फायदे तो हम सब बचपन से सुनते आ रहे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं अगर दूध में कुछ खास चीजों को मिला दिया जाए तो उसकी पौष्टिकता दोगुनी हो जाती है। ऐसी ही चीजों में से एक है सोंठ। सोंठ आमतौर पर घरों में सर्दी जुकाम होने या फिर मसाले के तौर पर इस्तेमाल की जाती है। लेकिन आप अगर सोंठ को दूध में डालकर पीते हैं तो आपको सेहत से जुड़े कई फायदे मिलते हैं। आइए जानते हैं उनके बारे में। 

इम्यूनिटी करें बूस्ट-
दूध में सोंठ डालकर पीने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। सोंठ अदरक का सूखा हुआ रूप है। यह प्राकृतिक रूप से इम्यून सिस्टम को शक्तिशाली बनाता है। इसके लिए सोंठ को गुनगुने दूध में डालकर पिएं। 

सर्दी ज़ुकाम से करें बचाव-
सर्दी-जुकाम से जल्दी आराम पाने के लिए रोजाना रात को सोते समय गर्म दूध में सोंठ मिलाकर पिएं। सोंठ की एंटी इन्फ्लेमेटरी, एंटीमाइक्रोबियल, एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज वायरस की ग्रोथ रोककर बैक्टीरिया से लड़ती हैं। सोंठ का दूध पीने से गले की खराश ठीक होती है। 

पाचन तंत्र को रखे ठीक-
सोंठ वाला दूध पीने से पेट की समस्याओं जैसे गैस अपच, पेट दर्द आदि को ठीक किया जा सकता है। सोंठ के एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पेट में डाइजेस्टिव जूसेस को न्यूट्रलाइज करके अधिक गैस को बाहर निकलने में मदद करते हैं। 

ब्लड प्रेशर रखें कंट्रोल-
जो लोग हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान रहते हैं उन्हें सोंठ का दूध जरूर पीना चाहिए। सोंठ वाला दूध ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। सोंठ एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है। यह खून को पतला भी करता है, जिससे आर्टरीज में ब्लड क्लॉटिंग से बचाव होता है और ब्लड प्रेशर कम होता है।

हड्डियां बनाए रखें मजबूत-
सोंठ वाला दूध हड्डियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। पोषण की कमी होने से शरीर में कैल्शियम और बोन लॉस होने लगता है, जिससे हड्डियां कमजोर हो सकती है। ऐसे में सोंठ वाला दूध विटामिन डी और कैल्शियम रिच होता है। ये दोनों ही चीजें हड्डियों के लिए बहुत जरूरी होते हैं। सोंठ के एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण आपको अर्थराइटिस के खतरे से बचाते हैं। इसकी इम्यूनिटी बूस्टिंग शक्तियां हड्डियों को भी इंफेक्शन से बचाने का काम करती हैं। इ

कैसे बनाएं सोंठ वाला दूध-
सोंठ वाला दूध बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गर्म करें। फिर उसमें सोंठ का पाउडर (Dry Ginger Powder) डालकर उबालें। उसके बाद दूध को छानकर रात में इसका सेवन करें। सोंठ कब्ज, पेट दर्द, एसिडिटी (Acidity) से परेशान लोगों के लिए लाभदायक हो सकती है।

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